Ананас хороший у свіжому вигляді, плід можна просто нарізати сегментами або оригінально подати, вибравши різні види нарізки, виклавши половинки або четвертинки ананаса холодні закуски. Стиглий ананас відмінно поєднується з птахом, бобовими та морепродуктами, курка, запечена з ананасами – класичний рецепт святкової корисної страви. З ананаса готують сік, компоти, джеми та желе, часточками ананаса прикрашають морозиво та різні десерти, плід запікають на грилі або в духовці як гарнір.