Бренді de Pourvil Napoleon - французький міцний спиртний напій, виготовлений шляхом змішування дистилятів. Напій складається з дистиляту цукрових буряків (походження Франція), винного дистиляту, а також пом'якшеної води. Крім цього, у складі присутні цукровий сироп і цукровий відтінок.

Цей напій має насичений коньячний колір і дуже м'який смак, з нетривалим післясмаком. Після змішування всіх складових напою (крім води), в ємність поступово (прогресивно) додається пом'якшена вода з метою зменшити градусність і отримати м'який смак. У міру додавання води напій перебуває в спокої протягом декількох днів, до наступної редукції. Саме завдяки цьому підходу виходить досягти м'якість у смаку та ароматі. Далі напій проходить стабілізацію холодом (-7 градусів протягом 5 днів), після чого відправляється на фільтрацію та розлив.

Колір: бурштиновий

Смак: домінують фруктові нотки та нюанси ванілі

Аромат: має м'який аромат з тонами білих квітів та екзотичних фруктів

Гастрономічна сполучність: чудово підходить як дижестив, а також може використовуватися в приготуванні коктейлів у поєднанні з різноманітними лікерами, сиропами та соками

Температура подачі: 16-18 °C