Брезаола яловича Димні Традиції нарізана сиров'ялена 120 г (4820258410026)

Брезаола (сировʼялена яловичина) – ніжне мʼясо з битку яловичини, яке спочатку маринується в спеціях і солі, потім вʼялиться та дбайливо нарізається. Дуже легке, в міру солоне.
 
Має дуже цікавий смак, який формується завдяки спеціально підібраним спеціям. Зазвичай використовується як інгредієнт різноманітних антіпасто, може додаватись до піци та інших страв. Також вживають як самостійну страву – дуже смакує з оливковою олією, лимоном та свіжомеленим перцем на хрустоку тості.

Харчові властивості, 100г:

• Калорійність: 142.00ккал
• Білки: 21.20г
• Жири: 15.00г
• Вуглеводи: 0.10г

Склад: Биток яловичий 100%, суміш нітрито-солильна, цукор білий, перець чорний мелений, часник мелений, імбир мелений, ароматизатор сиру.

Загальна інформація:

• Бренд: Димні Традиції
• Виробник: ТОВ "Димні традиції"
• Вага: 120г
• Термін придатності: 60 діб
• Температура зберігання: 0...6
• Країна-виробник: Україна
• Основа: яловичина
• Вид м'ясних делікатесів: брезаола
• Метод обробки: сиров'ялений
• Формат: нарізаний