Кальмар холодного копчення, ваговий

Кальмар холодного копчення — це вишуканий морепродукт, що проходить процес копчення при низькій температурі, зберігаючи свою природну текстуру та насичений аромат. Завдяки такому способу обробки, продукт отримує виразний смак із легкими нотками диму, що робить його чудовою закускою або інгредієнтом для делікатесних страв.

Цей кальмар готовий до споживання та добре поєднується із лимоном, зеленню та різними соусами.

Харчові властивості, 100 г:

• Енергетична цінність: 120-160 ккал.

• Білки: 18-22 г.

• Жири: 3-6 г.

• Вуглеводи: 1-2 г.

• Омега-3: високий вміст.

• Мінерали: містить цинк, магній, йод.

Склад: кальмар, сіль, натуральні спеції, деревний дим.