Auchan.ua
Доставка по всій Україні та самовивіз.
Асортимент понад 500 000 товарів.
Асортимент понад 500 000 товарів.
ДОДОму Експрес
Доставка продуктів за 60 хв в містах присутності Auchan.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
ДОДОму Коли Зручно
Доставка продуктів на обраний час.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Інгредієнти
Порції
- Молода картопля80 г
- Бекон17 г
- Сир дорблю7 г
- Вершки35 г
- Вода35 г
- Олія 2 г
- Сіль (або за смаком)½ г
- Чорний мелений перець (або за смаком)0.2 г
Молода картопля у вершковому соусі з дорблю та беконом
Час приготування:42 хвилин
Харчова цінність на 100 грам:171 ккал | 5.8 г білків | 11.6 г жирів | 11.2 г вуглеводів
Етапи приготування
01
Добре помийте молоду картоплю, за потреби розріжте великі бульби навпіл. Відваріть у підсоленій воді майже до готовності — 20 хв
02
Наріжте бекон невеликими шматочками й обсмажте на сковороді з невеликою кількістю олії до хрусткої скоринки — 8 хв
03
Перекладіть бекон на тарілку, залишивши жир на сковороді
— 1 хв
04
До сковороди влийте вершки та воду, додайте подрібнений сир дорблю. Готуйте на невеликому вогні, постійно помішуючи, поки сир повністю не розплавиться — 5 хв
05
Додайте до соусу відварену картоплю та акуратно перемішайте, щоб кожна картоплина вкрилася вершковим соусом — 3 хв
06
Поверніть на сковороду обсмажений бекон, приправте сіллю та чорним перцем за смаком
— 2 хв
07
Прогрійте страву ще 2–3 хвилини на слабкому вогні та подавайте гарячою — 3 хв
Ніжна молода картопля, хрусткий бекон, вершковий соус і пікантний сир дорблю - проста сезонна страва, яка ідеально підійде як для сімейної вечері, так і для святкового столу
Музика 
Звуки 
