polunichnij-chizkeik-u-sklyanci

Інгредієнти

Порції
  • Вівсяні пластівці30 гр
  • Вершкове масло (розтоплене)10 гр
  • Кисломолочний сир125 гр
  • Вершки 20-30%20 гр
  • Цукор15 гр
  • Ванільний цукор5 гр
  • Сіль за смаком¼ гр
  • Полуниця100 гр
  • Полуниця (для декору)50 гр
  • Вівсянка5 гр
  • М’ята1 гілочка

Полуничний чізкейк у склянці

Час приготування:50 хвилин
Харчова цінність на 100 грам:168 ккал | 9.4 г білків | 7.6 г жирів | 16.8 г вуглеводів

Етапи приготування

01
Подрібніть вівсянку (або печиво), змішайте з розтопленим маслом до стану вологої крихти. Викладіть на дно склянок і злегка утрамбуйте3 хв
02
Полуницю помийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками. Частину можна злегка розім’яти для соку3 хв
03
Сир пробийте блендером або добре розітріть до максимально гладкої текстури 3 хв
04
Додайте вершки, цукор (або мед), ваніль і дрібку солі. Збийте або перемішайте до ніжного крему4 хв
05
Зберіть десерт шарами: основа - сирний крем - полуниця. Повторіть 1–2 рази залежно від висоти склянки4 хв
06
Зверху викладіть ще трохи крему, прикрасьте полуницею та крихтою печива2 хв
07
Додайте кілька свіжих ягід полуниці зверху перед подачею для максимальної соковитості й свіжого смаку 1 хв
08
Поставте в холодильник хоча б на 15–30 хв, щоб десерт “схопився” і став більш щільним30 хв
Ніжний сирний крем, соковита полуниця і хрустка основа з печива або вівсянки - швидкий десерт без випічки, який виглядає як із кав’ярні, але готується за 15 хвилин

Акції

Кошик

musicМузика
soundЗвуки