Інгредієнти

Порції

Шоколадний торт з полуницею

Час приготування:131 хвилин

Харчова цінність на 100 грам:282 ккал | 3.5 г білків | 14.7 г жирів | 28.2 г вуглеводів

Збий яйця з цукром і ванільним цукром міксером до світлої, пишної маси — 6 хв

Додай молоко, соняшникову олію, сіль. Перемішай до однорідності — 1 хв

Окремо змішай борошно, какао та розпушувач. Частинами введи в рідку масу, перемішай на низьких обертах або лопаткою — 3 хв

Влий заварену каву й акуратно перемішай до гладкого тіста — 1 хв

Розподіли тісто по двох формах (або випікай по черзі) і випікай при 180°C (верх-низ) — 35 хв

Дістань коржі й залиш охолоджуватись до кімнатної температури. Потім розріж кожен навпіл — 60 хв

Збий холодні вершки з цукровою пудрою та ванільним цукром до стійких піків — 5 хв

Полуницю для крему помий і наріж — 5 хв

Збери торт: корж → крем → полуниця → корж. Повтори шари. Обмаж боки й верх кремом — 15 хв

Шоколадні коржі з ноткою кави, оксамитовий вершковий крем і свіжа соковита полуниця - простий, але ефектний домашній торт для будь-якого приводу

Акції

Кошик

Музика

Звуки