Auchan.ua
Доставка по всій Україні та самовивіз.
Асортимент понад 500 000 товарів.
Асортимент понад 500 000 товарів.
ДОДОму Експрес
Доставка продуктів за 60 хв в містах присутності Auchan.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
ДОДОму Коли Зручно
Доставка продуктів на обраний час.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Інгредієнти
Порції
- Листкове дріжджове тісто85 гр
- Полуниця35 гр
- Рікота35 гр
- Цукрова пудра3 гр
- Лимонний сік5 гр
- Для декору мигдалеві пластівці за бажанням3 гр
- Для декору цукрова пудра за бажанням2 гр
Слойки з полуницею та лимонною рікотою
Час приготування:115 хвилин
Харчова цінність на 100 грам:272 ккал | 6.5 г білків | 16.2 г жирів | 24.8 г вуглеводів
Етапи приготування
01
Розморозьте листкове тісто відповідно до інструкції. За потреби трохи розкачайте й наріжте на 6 однакових прямокутників або квадратів — 10 хв
02
Перекладіть заготовки на деко, застелене пергаментом. Залиште в теплому місці приблизно на 1 годину, щоб тісто піднялося
— 60 хв
03
Полуницю помийте, обсушіть і наріжте невеликими шматочками — 5 хв
04
Змішайте рікоту, цукрову пудру та лимонний сік до однорідного ніжного крему
— 3 хв
05
У центр кожної заготовки викладіть трохи лимонного крему, зверху розподіліть шматочки полуниці. За бажанням посипте мигдалевими пластівцями
— 5 хв
06
Випікайте в розігрітій до 180°C духовці 18–20 хвилин, поки слойки не стануть пишними й золотистими — 20 хв
07
Дайте готовим слойкам трохи охолонути, щоб крем стабілізувався — 10 хв
08
Перед подачею за бажанням посипте цукровою пудрою та прикрасьте кількома шматочками свіжої полуниці — 2 хв
Хрустке листкове тісто, ніжна рікота з легкою лимонною кислинкою та соковита свіжа полуниця - простий літній десерт, який чудово смакує з чаєм або кавою
Музика 
Звуки 
