sparzha-z-molodoyu-kartopleyu-z-duhovki

Інгредієнти

Порції
  • Молода картопля200 гр
  • Спаржа зелена2 пагони
  • Вершкове масло12½ гр
  • Соняшникова олія½ ст.л
  • Орегано сушений0.15 ч.л
  • Коріандр0.15 ч.л
  • Чорний мелений перець - до смаку
  • Сіль - до смаку

Спаржа з молодою картоплею з духовки

Час приготування:76 хвилин
Харчова цінність на 100 грам:192 ккал | 2.1 г білків | 16.2 г жирів | 10.1 г вуглеводів

Етапи приготування

01
Картоплю добре промийте, обсушіть і розріжте на 4 частини. Маленькі бульби — навпіл5 хв
02
Викладіть картоплю у форму для випікання, додайте олію, сіль і перець. Перемішайте3 хв
03
Запікайте при 180°C протягом 40 хвилин40 хв
04
Поки картопля запікається, підготуйте спаржу: відріжте нижні 2 см, очистіть стебла на 3–4 см знизу, розріжте кожен пагін на 3 частини5 хв
05
Додайте спаржу до картоплі, посоліть, додайте орегано, коріандр і вершкове масло кубиками. Перемішайте3 хв
06
Запікайте ще 15–20 хвилин до готовності спаржі20 хв
Хрустка картопля, соковиті зелені пагони спаржі та аромат вершкового масла зі спеціями. Простий сезонний гарнір, який готується майже сам

Акції

Кошик

musicМузика
soundЗвуки