Тапенад із зелених оливок
Час приготування:10 хвилин
Харчова цінність на 100 грам:185 ккал | 3.1 г білків | 18.7 г жирів | 2.6 г вуглеводів
Етапи приготування
01
Злийте рідину з оливок і каперсів. Часник очистіть — 3 хв
02
Складіть усі інгредієнти в чашу блендера: оливки, анчоуси, часник, мигдаль, каперси та оливкову олію — 2 хв
03
Збийте до однорідної пасти. Текстура може бути злегка зернистою — так і має бути — 3 хв
04
Перекладіть у банку, залийте тонким шаром оливкової олії. Зберігайте в холодильнику до 5 днів — 2 хв
Паста з оливок і анчоусів - солона, насичена, з легкою горіховою ноткою. Ідеально з багетом, хрусткими овочами або просто намазана на тост