01
Помідор наріжте невеликими кубиками — 3 хв
02
У сотейнику розтопіть вершкове масло, додайте помідор і тушкуйте 3-4 хвилини до м'якості — 4 хв
03
Додайте томатну пасту, сіль, чорний перець і копчену паприку. Перемішайте та прогрійте ще 1 хвилину — 2 хв
04
Всипте вівсяні пластівці, влийте воду й добре перемішайте — 1 хв
05
Готуйте на слабкому вогні 5-7 хвилин, періодично помішуючи, поки вівсянка стане кремовою — 7 хв
06
Додайте тертий пармезан і перемішайте до повного розплавлення сиру — 1 хв
07
Перекладіть вівсянку в тарілку та за бажанням доповніть яйцем пашот або некруто, скибочками авокадо чи страчателлою або моцарелою — 3 хв
08
Подавайте одразу, поки страва гаряча й максимально кремова — 1 хв