Auchan.ua
Доставка по всій Україні та самовивіз.
Асортимент понад 500 000 товарів.
Асортимент понад 500 000 товарів.
ДОДОму Експрес
Доставка продуктів за 60 хв в містах присутності Auchan.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
Асортимент понад 10 000 товарів. Кошик: до 20 кг, до 20 товарів.
ДОДОму Коли Зручно
Доставка продуктів на обраний час.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Асортимент понад 25 000 товарів. Кошик: до 40 кг.
Інгредієнти
Порції
- Свинина (биток)0.22 кг
- Часник0.7 зубчики
- Сіль¼ ст. л
- Паприка0.2 ч.л
- Спеції до м’яса⅓ ч.л
- Гірчиця французька0.2 ч.л
- Олія0.7 ст. л
Запечена свинина з часником і спеціями
Час приготування:433 хвилин
Харчова цінність на 100 грам:353 ккал | 18.7 г білків | 31.2 г жирів | 1 г вуглеводів
Етапи приготування
01
Часник наріжте на кілька шматочків. У м’ясі зробіть невеликі надрізи і нашпигуйте його часником — 5 хв
02
Змішайте сіль, паприку і спеції до м’яса, ретельно натріть цією сумішшю м’ясо, ніби роблячи йому “масаж” — 5 хв
03
Змастіть м’ясо олією та французькою гірчицею, рівномірно розподіляючи по всій поверхні — 3 хв
04
Залиште маринуватися в холодильнику мінімум на 4 години, а краще — на ніч — 240 хв
05
Запікайте при 250°C 30 хвилин до утворення рум’яної скоринки — 30 хв
06
Накрийте м’ясо фольгою, зменшіть температуру до 160°C і готуйте ще приблизно 1,5 години — 90 хв
07
Після запікання залиште м’ясо “відпочити” у фользі 1–2 години, щоб соки рівномірно розподілились — 60 хв
Нарізайте і насолоджуйтесь - соковите, ароматне і таке, що складно зупинитись після одного шматка
Музика 
Звуки 
