Виробництво засноване в 1834 канцлером Принцом Фон Меттерніх в замку Йоханнісберг на Рейні. Бренд глибоко вкорінений в знаменитому палаці Йоханнісберг в Рейнгау, колиски німецької культури Ріслінга. Замок Йоханнісберг є найстарішим доменом Ріслінга в світі.
Ігристе вино має чистий, яскравий аромат з вираженими відтінками цитрусових і персика. З віком з'являються медові тони. Його багатий смак добре збалансований свіжою та тонкою солодкістю. Ігристе вино має світло-жовтий колір з зеленими відблисками. Добре поєднується з фруктами, сирами, рибою. Температура подачі: 9-12 °C.

Склад: cорт винограду Ріслінг, цукроза та двоокис вуглецю ендогенного походження.
Міцність: 12,5%
Об'єм: 750 мл