Губач, голець-губач – прісноводна риба роду Гольців сімейства В'юнових. Має голе, веретеноподібне тіло, вкрите чорними плямами округлої форми вздовж спини та боків. Голець-губач має дуже ніжне м'ясо, яке чудово підходить для приготування дієтичних, низькокалорійних страв. Також гольця можна смажити та маринувати. Добре поєднується з овочами.
Температура зберігання: 0...5°С
Країна: Україна
Рід-вид: губач
Метод: свіжа